fosses de rejet

Ce terme est impropre, il convient plus de parler de fosses à détritus ou de fosses à remplissage détritique. Avant les arrêtés du préfet Poubelle en 1883, la gestion des déchets nétait pas réglementée, aussi les ordures et autres déchets étaient jetés selon deux grands types de modalités : soit en tas pour alimenter le purin servant à l’amendement des cultures, soit jetés dans les trous ouverts dans le sol (structures abandonnées, comme des silos, fonds de cabane ou tou autre type de creusement, voire dans des fosses creusées à dessin).