moulin d’En haut
moulin d'En haut
Le 24 mars 1500, Jean Burdelot, seigneur de Montfermeil, achète à Jean Dupoirier, l’emplacement d’un ancien moulin à eau. Un nouveau moulin, nommé le moulin d’En Haut, est alors construit sur le même emplacement. Le 9 mars 1503, le moulin est baillé à Jean le Bègue, officier, qui "reconnait avoir pris à ferme pour six ans à compter du 1er janvier 1503 de Jean Burdelot, conseiller et procureur général du Roi et seigneur de Montfermeil, le moulin dit le Moulin d’en haut appartenant audit seigneur, le chemin qui y conduit et le bassin, à l’exception d’un vivier voisin dont il ne pourra prendre l’eau sans le congé du seigneur ; il devra durant ce terme entretenit le moulin, l’auge et la roue de manière à le rendre en parfait état au seigneur à l’expiration du bail. Jean Pelletier, meunier et charpentier de Chelles, en a estimé la valeur : arbre, roue et pignons?, vingt livres tournois ; auge, soixante sols tournois ; fer, trente-deux sols tournois ; meubles, cent sols tournois".